TAPASKARTE
PAPRIKAMANDELN
8.00 CHF
SPINAT KICHEREBSEN AL ANDALUZ
8.00 CHF
TRAMEZZINI DIVERSE
8.00 CHF
HUMUS MIT TORTILLACHIPS NATUR: ROT = SCHARF, LILA = À LA CRÈME, GELB = ZITRONE, GRÜN = KORIANDER
8.00 CHF
LAUCHAPFELSALAT MIT CARAMELISIERTEN NÜSSEN UND ROHSCHINKEN
8.00 CHF
OLIVEN KALAMATA
8.00 CHF
ANDOUTGEL, TROCKENWURST SURSELVA
12.00 CHF
BELUGALINSENSALAT MIT AYVAR, EI
8.00 CHF
FAVA MIT GERÄUSCHTER FORELLE
16.00 CHF
SPANAKOPITA SPINATPASTETE MIT FETA
12.00 CHF
SPAGHETTI AN PISTAZIENPESTO UND ROSMARINNÜSSEN
12.00 CHF
POLENTA NERA ODER COUSCOUS
8.00 CHF
PLAIN EN PIGNA MIT BIRNE ODER SPECK
12.00 CHF
PIZZÖCHERI NERI
12.00 CHF
POLENTA NERA MIT TRÜFFELÖL UND SBRINZ
8.00 CHF
SALTIMBOCCA
16.00 CHF
LASAGNE MIT LACHS, SPINAT UND ROCUEFORT
16.00 CHF
SÜSSWASSERFISCHRAGOUT MIT BLUTORANGEN
16.00 CHF
RINDSGESCHMORTES MIT TOMATEN UND STEINPILZEN
16.00 CHF
OSSOBUCO AL LIMONE
16.00 CHF
MERGUEZ AUF LINSENEINTOPF
16.00 CHF
TAGINE MIT AUBERGINE UND APRIKOSEN, LAMM ODER RIND
16.00 CHF
KÜRBISRISOTTO
12.00 CHF
SCHOCKOMOUSSE DUNKEL & KROKANT
8.00 CHF
VERMICELLES CRÈME MIT RÖTELI UND MERENGUE
8.00 CHF
CANTUCCINI
8.00 CHF
QUITTE&KÄSE
16.00 CHF
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QUELLEN
TEIGWAREN: SPAGHETTI DI POSCHIAVO, BONNETTI BAD RAGAZ
OLIVEN: KAVOURNIA
FLEISCH: SCHWEIZERFLEISCH: METZGEEREI KELLENBERGER BAD RAGAZ
GITZI: BARDILL CONTERS i.P. / ANDOUTGEL: LOZZA DISENTIS
FISCH: WWW.MSC.ORG
KÄSE: KÄSEREI BAD RAGAZ / WILLI SCHMID LICHTENSTEIG